‘de Visafslag’ Ontdekken, proeven en beleven!
Als zoon van een visserman heeft eigenaar/chef-kok Leo Klaassen een grote interesse in de visserij, de voormalige Zuiderzee en platbodems. Hij is dan ook in het bezit van vele platbodemmodellen, filmbeelden, foto’s en visserijattributen. Al lange tijd was Leo op zoek naar een ruimte om van deze verzamelingen een mooie expositie samen te stellen.
Deze droom is nu in vervulling gegaan in de voormalige visafslag van Enkhuizen. ‘de Visafslag’ is ingericht als een heus visserijmuseum waar u filmpjes en foto’s over de visserij kunt bekijken. Ook de oude veilingklok is nog aanwezig en wordt zo nu en dan nog gebruikt voor demonstraties.
Verder kunt u in ‘de Visafslag’ terecht voor diverse lekkernijen uit zee en van het land, streekgerechten en streekproducten. Deze kunt u afhalen of ter plaatse nuttigen onder het genot van een non-alcoholisch drankje. Ook voor de leukste souvenirs en geslaagde dagjes uit bent u bij ‘de Visafslag’ aan het juiste adres.
‘de Visafslag’ is tevens af te huren voor groepen. Bel met Denise de Ruijter of Désirée Klaassen voor meer informatie: 0228-321570 of 0228-326195.
Klik hier voor de website van de Visafslag.
